خبز السمك والرقائق

قم بتحضير البطاطس وفقًا لتوجيهات العبوة، باستثناء تقليل الماء بمقدار ربع كوب.

يُضاف السبانخ المصفاة والقشدة الحامضة والفلفل. تحول إلى طبق خبز مقاس 10 × 6 × 2 بوصة.

يغمس جانب واحد من كل شريحة فيليه في الحليب، ثم في خليط الحشو.

اطوِ شرائح الفيليه إلى نصفين، مع طلاء الجانب للخارج.

يوضع فوق خليط البطاطس. رذاذ مع الزبدة المذابة.

اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة حتى تتقشر الأسماك بسهولة عند اختبارها بالشوكة، لمدة 30 إلى 35 دقيقة.

يقدم مع شرائح الليمون. يجعل 4 أو 5 حصص.