フェットチーネ アルフレッド
フェットチーネ アルフレッドは、わずか 58 分で準備できる、ほどよく簡単なイタリアのパスタ料理です。で作られました。フェットチーネ麺、c。生クリームくらい、 。すりおろしたパルメザン チーズまたはロマーノ、バター (1/2 c.)、塩、コショウ (挽きたて)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
小さな鍋にバターとクリームを弱火にかけて、チーズが溶ける程度の温度まで溶かします。
この間にパスタを茹でます。
パスタを湯切りし、温かいボウルに移します。
クリーム混合物を麺の上に注ぎ、チーズを少しずつ加えて混ぜます。軽く塩で味を調え、コショウでたっぷりと味を調えます。
追加のチーズを添えてお召し上がりください。
温かいガラスのボウルの底にバターを入れてパスタを盛り付けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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