Fettucine Alfredo
Les fettuccine Alfredo sont un plat de pâtes italiennes moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Réalisé avec . fettuccines, . sel, qt. eau bouillante, c. margarine molle et c. moitié-moitié, chauffée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Ajoutez progressivement les fettuccines et le sel à l'eau bouillante rapidement pour que l'eau continue de bouillir.
Cuire à découvert, en remuant de temps en temps jusqu'à tendreté.
Vidange.
Remettre dans une poêle chauffée.
Petit à petit, mais rapidement, incorporez le beurre, moitié-moitié et le fromage, en remuant rapidement pour que le beurre fonde.
Saupoudrer de poivre et servir immédiatement. Donne 6 portions.
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