Pan plano de ternera a la parrilla rumano del festival

Reúna los ingredientes: carne de res, chile, caldo, mantequilla, perejil, pimentón, harina.

Caliente el aceite en una olla pesada. Agregue la carne y cocine hasta que esté asada.

Agregue los aromáticos y las especias, la columna vertebral de los sabores rumanos.

Agregue los ingredientes restantes y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos.

Pruebe y ajuste la sazón; el sabor debe intensificarse a medida que se cocina.

Sirva y sirva con acompañamientos tradicionales rumanos como pan, arroz o hierbas frescas.