फेस्टिवल हारिस (अमीराती)

फेस्टिवल हरीस (अमीराती) के लिए सभी सामग्री तैयार करें: टोफू, नमक, गाजर, नींबू का रस, तेज पत्ता, लहसुन, आटा।

मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गर्म करें और टोफू को सभी तरफ से भूरा होने तक पकाएं।

सुगंधित सामग्री (प्याज, लहसुन और मसाले) डालें और सुगंधित होने तक पकाएं।

बची हुई सामग्री डालें, अच्छी तरह हिलाएँ, और नरम और अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीमी आँच पर पकाएँ।

स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और अमीराती व्यंजनों के विशिष्ट मसाले डालें।

गर्मागर्म परोसें और रोटी या चावल के साथ इस अमीराती विशेषता का आनंद लें।