Sauté végétarien sans gras
Le sauté végétarien sans gras est un dîner moyennement facile. Composé de 10 champignons frais moyens, 1 oignon moyen tranché finement et séparé en rondelles, 1 courgette moyenne tranchée, 1 c. sauce soja et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Enduire une grande poêle ou un wok d'enduit à cuisson, chauffer (poêle ou wok) à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Ajouter tous les ingrédients; faire sauter environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les courgettes soient tendres et croustillantes.
Donne 4 portions (environ 38 calories par portion, sans gras).
N'importe quel légume peut être ajouté pour plus de variété.
🍷 Accords Parfaits
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