Fettfreie Cajun-Pommes Frites
Fettfreie Cajun-Pommes-Frites sind ein mäßig einfaches französisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen Kartoffeln (je nach Wunsch mit Schale oder geschält). Cajun-Gewürz, Eiweiß und Antihaft-Kochspray (z. B. Pam) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Gewaschene Kartoffeln in Scheiben schneiden.
In eine Schüssel geben.
2 Esslöffel Cajun-Gewürz untermischen.
Das ungeschlagene Eiweiß unterrühren und die Kartoffeln damit bestreichen.
Die Mischung in die besprühte(n) Pfanne(n) geben und bei 350° backen.
Drehen Sie die Kartoffeln alle 15 Minuten mit einem Spatel um, bis sie gar sind.
Dadurch erhalten sie eine knusprige, gebräunte Außenseite.
Die Garzeit beträgt 45 bis 60 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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