Fondant fantastique
Fantasy Fudge est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, c. margarine Parkay, env. lait évaporé, (12 oz) pqt. pépites de chocolat mi-sucré et crème de guimauve en pot (7 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger la margarine, le sucre et le lait dans une casserole à fond épais de 2 1/2 à 3 litres.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Faire bouillir pendant 5 minutes à feu moyen ou jusqu'à ce que le thermomètre à bonbons atteigne 234°, en remuant constamment pour éviter de coller ou de brûler. Retirer du feu.
Incorporer progressivement les chocolats jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
Ajouter le reste des ingrédients.
Bien mélanger jusqu'à homogénéité.
Verser dans un moule graissé de 9 x 9 pouces ou de 13 x 9 pouces.
Refroidir à température ambiante.
Couper en carrés.
Cela fait environ 3 livres.
📹 How to Make Fudge at the Fantasy Fudge Factory in Niagara Falls
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