Fajitas Famosas
Famous Fajitas é um jantar moderadamente fácil. Elaborada com 6 a 8 bifes de porco cortados em tiras, 2 dentes de alho grandes picados, 1 cebola média, 2 a 4 pimentões verdes, vermelhos ou amarelos e coentro a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Doure o alho, o pimentão, a cebola e o coentro na frigideira.
Retire e escorra.
Frite as tiras de porco na mesma frigideira.
Quando estiver quase pronto, adicione os legumes, a mistura de fajita e 1 copo de água.
Mexa e cozinhe por 10 a 15 minutos.
Encha as tortilhas ou simplesmente prepare tudo e deixe-as fazer as suas próprias.
Ótimo com guacamole, pico ou outros acompanhamentos mexicanos.
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