طبق لحم الخنزير البولندي العائلي

قم بتجميع المكونات: لحم الخنزير، الثوم، الفلفل الحار، زيت الزيتون، المرق، البطاطس، الطماطم.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي لحم الخنزير واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات البولندية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات البولندية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.