فطائر البيض المقلي العائلية في بابوا غينيا الجديدة

قومي بتجميع المكونات: البيض، البطاطس، البابريكا، البقدونس، القرفة، الفلفل الحلو، الملح.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي البيض واطهيه حتى يصبح مقليًا.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري لنكهات بابوا غينيا الجديدة.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع مرافقات بابوا غينيا الجديدة التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.