Gebratene Gemüseknödel der Familie I-Kiribati

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Gemüse, Zimt, Kurkuma, Paprika, Tomate, Kartoffel, Zitronensaft.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Das Gemüse hinzufügen und kochen, bis es in der Pfanne gebraten ist.

Fügen Sie die Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der I-Kiribati-Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen I-Kiribati-Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.