Фахитас стир-фрай

Name: Фахитас стир-фрай
Ingredients: 1 lb. нежирный стейк из говядины без костей или куриные грудки; 2 tbsp. салатное масло; 2 cloves чеснок, измельченный или прессованный; 1 большая луковица, тонко нарезанная и разделенная на кольца; 2 или 3 свежих перца халапеньо, очищенных от семян и измельченных; 1 большой красный болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный полосками; 2 tsp. молотый тмин; 3 tbsp. сок лайма; 1 tsp. кукурузный крахмал; 2 Помидоры типа ром среднего размера, нарезанные кубиками; соль и перец; дольки лайма; сметана (по желанию); 1 большой спелый авокадо, без косточек, очищенный и нарезанный кубиками; 8 теплые лепешки из муки; домашняя или покупная сальса (по желанию)

👁️ 12 просмотров

Фахитас стир-фрай — впечатляющий ужин. Готовится из 1 фунта постного стейка из говядины без костей или куриных грудок, 2 ст. салатного масла, 2 зубчика чеснока, измельченного или прессованного, 1 большая луковица, тонко нарезанная и разделенная кольцами, и 2 или 3 свежих перца халапеньо, очищенных от семян и измельченных, — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Жарить в раскаленном масле #Фахита #Стир-фрай #Ужин

📊 Кратко

Сложность Hard

👨‍🍳 Приготовление

Нарежьте говядину или курицу вместе с зернами на полоски шириной 1 дюйм, затем нарежьте каждую полоску поперек волокон на ломтики толщиной 1/8 дюйма. Отложите в сторону.