Cookies de caramelo inglês
English Taffy Cookies é uma sobremesa britânica moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 32 minutos. Feito com c. manteiga ou margarina, c. açúcar, gema de 1 ovo (exceto a clara), . baunilha e c. farinha (simples), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Bata a manteiga ou margarina e o açúcar.
Adicione a gema e a baunilha.
Adicione farinha; misture bem.
Normalmente lavo muito bem as mãos, depois misturo a massa com as mãos; é mais fácil.
Unte uma assadeira (grande) e abra a massa bem fina.
Bata a clara de ovo com um garfo até ficar espumosa.
Espalhe por cima da massa com a mão. Polvilhe com 1 xícara de nozes picadas.
Dê leves batidinhas para pressionar um pouco as nozes.
Asse a 300° por aproximadamente 40 a 45 minutos. Corte imediatamente em quadrados ou retângulos.
Essa receita fica ótima no Natal!
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