Muffins ingleses en pan
English Muffins In A Loaf es un postre británico moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Elaborado con hasta 6 c. harina, . levadura, . azúcar, . sal y . bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Combine 3 tazas de harina, levadura, azúcar, sal y bicarbonato de sodio. Calienta los líquidos hasta que estén muy calientes.
Agregue a la mezcla seca y bata bien. Agregue suficiente harina restante para hacer una masa firme.
Vierta en dos moldes de 8 1/2 x 4 1/2 pulgadas que hayan sido engrasados y espolvoreados con harina de maíz.
Espolvorea la parte superior de la masa con harina de maíz.
Tapar y dejar reposar en un lugar cálido durante 45 a 60 minutos.
Hornear a 400° durante 25 minutos.
Saque de los moldes mientras el pan aún esté caliente.
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