Pains de muffins anglais

Pains de muffins anglais

⏱️ Prêt en 46 min 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 🌍 Britannique 👁️ 6 vues

Les pains de muffins anglais sont un dessert britannique moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 46 minutes. Réalisé avec . fleischmann's yeast, c. farine non tamisée, . sucre, c. du lait et . bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Mélangez 3 tasses de farine, la levure, le sucre, le sel et le soda.

Chauffer les liquides jusqu'à ce qu'ils soient très chauds (120° à 130°).

Ajouter au mélange sec; bien battre. Incorporer le reste de la farine pour obtenir une pâte ferme. Verser dans deux moules de 8 1/2 x 4 1/2 pouces graissés et saupoudrés de semoule de maïs. Saupoudrer le dessus de semoule de maïs.

Couverture; laisser lever dans un endroit tiède pendant 45 minutes. Cuire au four à 400° pendant 25 minutes. Retirer immédiatement des moules et laisser refroidir.

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