Panes de muffin inglés
English Muffin Loaves es un postre británico moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Hecho con . levadura seca, c. harina común, . azúcar, . sal y . bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine 3 tazas de harina, levadura, azúcar, sal y refresco.
Caliente los líquidos hasta que estén muy calientes (120° a 130°). Agregue a los ingredientes secos. Batir bien.
Agregue el resto de la harina para hacer una masa firme.
Vierta en 2 moldes (8 1/2 x 4 1/2 pulgadas) que hayan sido engrasados y espolvoreados con harina de maíz.
Tapar y dejar reposar en un lugar cálido durante 45 minutos.
Hornear a 400° durante 25 minutos.
Retirar de los moldes inmediatamente y enfriar.
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