Englischer Muffin-Laib
English Muffin Loaf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Hefe, 6 c. Mehl, 1 EL. Zucker, 2 TL. Salz und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kombinieren Sie 3 Tassen Mehl, Hefe, Zucker, Salz und Soda.
Flüssigkeit erhitzen, bis sie sehr warm ist (120° bis 130°).
Zu den trockenen Zutaten hinzufügen. Gut schlagen.
Restliches Mehl unterrühren, bis ein fester Teig entsteht.
In zwei 21 x 11 cm große Kastenformen füllen, die gefettet und mit Maismehl bestreut wurden.
Die Spitzen mit Maismehl bestreuen und abdecken. An einem warmen Ort 45 Minuten gehen lassen.
25 Minuten bei 400° backen.
Sofort entfernen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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