Pan de muffin inglés
English Muffin Loaf es un postre británico moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 36 minutos. Hecho con . levadura seca, c. harina, . azúcar, . sal y c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Combinar 3 c. harina, levadura, azúcar, sal y refresco.
Caliente los líquidos hasta que estén muy calientes (120°-130° F).
Agréguelo a los ingredientes secos; batir bien.
Agregue el resto de la harina para hacer una masa firme. Vierta en dos moldes de 8-1/2x4-1/2 que hayan sido engrasados y espolvoreados con harina de maíz.
Cubrir; dejar reposar en un lugar cálido durante 45 minutos.
Hornear a 400° durante 25 minutos.
Retirar de los moldes inmediatamente y enfriar.
Rinde 2 panes.
Para servir
Cortar y tostar.
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