Englische Gurkensuppe

Name: Englische Gurkensuppe
Prep time: 14 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: British
Ingredients: 2 lb . Gurken; 3 C. Hühnerbrühe mit niedrigem Natriumgehalt; 3 C. einfacher fettfreier Joghurt; 3 Tbsp . Weißweinessig; 1 Knoblauchzehe; 1 tsp . Salz; 1/2 tsp . weißer oder schwarzer Pfeffer

⏱️ Fertig in 38 min 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 🌍 Britisch 👁️ 8 Aufrufe

Englische Gurkensuppe ist eine mittelschwere britische Suppe, die Sie in nur 38 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Gurken, c. natriumarme Hühnerbrühe, ca. Naturjoghurt, fettfrei, . Mit Weißweinessig und Knoblauchzehe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Suppe #Britisch #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 14 min

Kochen 24 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 lb . Gurken

3 C. Hühnerbrühe mit niedrigem Natriumgehalt

3 C. einfacher fettfreier Joghurt

3 Tbsp . Weißweinessig

1 Knoblauchzehe

1 tsp . Salz

1/2 tsp . weißer oder schwarzer Pfeffer

👨‍🍳 Zubereitung

Gurken waschen, aber nicht schälen.

Schneiden Sie sie in 2,5 cm große Stücke und pürieren Sie sie zusammen mit den restlichen Zutaten in einem Mixer oder einer Küchenmaschine.

Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank lagern.

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