Galletas De Café Ingles
English Coffee Cookies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla o margarina, 1 c. azúcar, 1 huevo, separado, 1 cucharadita. vainilla y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega la yema de huevo y la vainilla; batir bien.
Incorpora la harina.
Extienda la masa para galletas de manera uniforme sobre una bandeja para hornear engrasada (aproximadamente 12 x 14 pulgadas). Unte las claras de huevo batidas sobre la masa y espolvoree sobre las nueces picadas.
Hornee a 300° durante 40 a 45 minutos.
Dejar enfriar 5 minutos.
Cortar cuando esté tibio.
¡Disfrutar!
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