Elaines Tortellini

Elaines Tortellini

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Elaines Tortellini ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Würfel Margarine, 2 Bund Frühlingszwiebeln, gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 3 bis 4 EL. süßes Basilikum und 1 Dose gehackte und geschälte Tomaten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne Margarine schmelzen; Frühlingszwiebeln und Knoblauch anbraten, wenn sie weich sind, Basilikum und Tomaten hinzufügen.

In der Zwischenzeit Tortellini nach Packungsanleitung kochen.

Nach dem Garen die abgetropften Tortellini etwa 10 Minuten in der Soße anbraten.

In eine Auflaufform legen, mit Mozzarella-Käse bestreuen und backen, bis der Käse geschmolzen ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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