Eierlikörkuchen
Eggnog Pie ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 2 Stunden und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Fein gerollte Graham Cracker, ca. Zucker, ca. Margarine, . Wasser und . Mit einfacher Gelatine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Graham Cracker und 1/4 Tasse Zucker mischen; Nach und nach zur weichen Butter hinzufügen; Wasser einrühren.
In den Tortenteller drücken.
10 Minuten bei 350° backen.
Gelatine 5 Minuten in 1/4 Tasse Milch einweichen.
Restliche Milch verbrühen.
Eier trennen; Eigelb leicht schlagen; 1/3 Tasse Zucker und Salz hinzufügen.
Unter Rühren nach und nach mit Brühmilch übergießen.
Zum Erhitzen zurückkehren und unter Rühren kochen, bis die Vanillesoße den Löffel bedeckt.
Vom Herd nehmen und Gelatine hinzufügen; rühren, bis es sich aufgelöst hat.
Eiweiß steif schlagen; unter die Vanillesoße heben; Brandy und Muskatnuss hinzufügen.
Kühlen, bis es eingedickt ist.
In die Kruste gießen.
Bis zum Festwerden kalt stellen und mit Schlagsahne belegen.
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