Eierlikörplätzchen
Eierlikör-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Oleo, 2 c. Zucker, 1 c. Eierlikör, 1/2 TL. Muskatnuss und 1 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Butter und Zucker schaumig rühren, bis sie leicht und locker sind.
Eierlikör, Muskatnuss und Soda hinzufügen.
Gut mischen.
Fügen Sie so viel Mehl hinzu, dass ein fester Teig entsteht.
Kühlen.
Auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit einem Ausstecher oder Messer ausstechen.
Mit leicht geschlagenem Eiweiß bestreichen und nach Belieben mit kandierten Früchten oder farbigem Zucker dekorieren.
Bei 375° 8 bis 10 Minuten backen oder bis es leicht braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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