Galletas De Yema De Huevo
Las galletas de yema de huevo son un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Elaborado con yemas de huevo. sal, . vainilla, c. agua y c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Batir las yemas de huevo, la vainilla, la sal y el agua hasta que tengan color limón.
Agrega el azúcar a la harina; Mezcle los ingredientes líquidos y secos.
Amasar sobre una tabla enharinada hasta que la superficie se ampolle.
Corte en paralelogramos de 2 pulgadas y corte el centro desde los puntos más largos de la masa.
Riza la parte superior hacia atrás para cortar en direcciones opuestas.
Freír en una olla profunda hasta que se doren.
Rinde 3 docenas.
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