Name: Moule à Salade aux Oeufs
Prep time: 20 min
Cook time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 1 enveloppe de gélatine sans saveur; 3/4 c. eau froide; 1/2 tsp , du sel; 2 Tbsp . jus de citron; 1/4 tsp . Sauce au poivre Tabasco; 1 c. mayonnaise ou vinaigrette; 1 c. céleri finement haché; 1/4 c. poivre vert finement haché; 1/4 c. piment coupé en dés; 4 œufs durs, hachés

Moule à Salade aux Oeufs

⏱️ Prêt en 1h 40m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 1h 20m 👥 4 portions 👁️ 9 vues

Le moule à salade aux œufs est une salade moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 40 minutes environ. Fabriqué avec une enveloppe de gélatine sans saveur, c. eau froide, . sel, . jus de citron et . sauce au poivre tabasco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

👨‍🍳 Instructions

Saupoudrer la gélatine sur l'eau dans la casserole.

Placer à feu doux; remuer constamment jusqu'à ce que la gélatine se dissolve, environ 3 minutes.

Retirer du feu; incorporer le sel, le jus de citron et le Tabasco.

Incorporer progressivement à la mayonnaise.

Réfrigérer, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange s'accumule légèrement lorsqu'on le laisse tomber d'une cuillère.

Incorporer le reste des ingrédients.

Transformez dans un moule de 3 tasses.

Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.

Démouler et garnir de salade verte.

Donne 4 portions.

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