Name: Eierbrötchen
Prep time: 30 min
Cook time: 88 min
Yield: 4
Ingredients: 4 oder 5 getrocknete schwarze Pilze; 1/2 lb . gemahlenes Schweinefleisch; 1/2 tsp . Salz; 1/2 tsp Maisstärke; 1/2 tsp . Sojasauce; dash aus weißem Pfeffer; 8 C. Wasser; 1 head Grünkohl (ca. 2 1/2 Pfund), fein zerkleinert; 2 Tbsp . Pflanzenöl; 1/4 C. zerkleinerte Bambussprossen aus der Dose; 1/2 lb . gekochte Garnelen, fein gehackt; 1/3 C. fein gehackte Frühlingszwiebeln (auch die Oberseite); 1 tsp . Salz; 1 lb . Eierbrötchenhäute; 1 Ei, geschlagen; Pflanzenöl

Eierbrötchen

⏱️ Fertig in 1h 58m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 1h 28m 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Eierbrötchen sind eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus oder 5 getrockneten schwarzen Pilzen. Hackfleisch, . Salz, . Maisstärke und . Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.