Name: Eierbrötchen
Ingredients: 1 lb. frische Champignons, in Scheiben geschnitten; 1/2 lb. geriebener Kohl (chinesisch); 2 Karotten, geraspelt; 1/2 mittelgroße Zwiebel, gehackt; 1 c. gehackter Sellerie; 1/2 lb. Sojasprossen (frisch); 1/4 c. Öl (Erdnuss oder Raps); Speiseöl; 4 Hühnerbrühwürfel oder 1 Dose Brühe; 2 tbsp. Sojasauce; 2 tbsp. Zucker; Maisstärke zum Andicken; Eierbrötchenverpackungen; Pfeffer nach Geschmack; 1/2 lb. Fleisch (optional; Huhn oder Garnelen)

Eierbrötchen

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Egg Rolls ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischen Pilzen, in Scheiben geschnitten, 1/2 Pfund geraspeltem Kohl (chinesisch), 2 Karotten, geraspelt, 1/2 mittelgroßen Zwiebel, gehackt und 1 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.