Eiertropfensuppe
Egg Drop Soup ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Erdnussöl, 1 c. gehackte Zwiebel, 1 1/2 TL. gehackter Knoblauch, 7 c. Hühnerbrühe und 2 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Topf oder Schmortopf Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Schweinefleisch hinzufügen; kochen und rühren, bis es weich ist. Brühe, Sojasauce, Pfeffer und Sesamöl einrühren; zum Kochen bringen. Karotten hinzufügen; 15 Minuten köcheln lassen.
Alle restlichen Zutaten außer Eiern hinzufügen; zum Kochen bringen.
Hitze auf niedrig reduzieren.
Eier mit einer Gabel unterrühren, sodass sich die Eier in Stränge trennen.
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