Pain aux œufs en cocotte

Pain aux œufs en cocotte

⏱️ Prêt en 1h 58m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 1h 44m 👥 4 portions 👁️ 8 vues

Le pain aux œufs en cocotte est un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 58 minutes environ. Fabriqué avec à 6 1/2 c. farine, . sucre, . sel, . levure sèche et . beurre mou, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Dans un grand bol, mélanger 1 1/2 tasse de farine, le sucre, le sel et la levure sèche.

Ajouter le beurre.

Ajoutez progressivement de l'eau tiède au mélange sec et battez 2 minutes à vitesse moyenne.

Ajouter les œufs et 1/2 tasse de farine. Battre à grande vitesse 2 minutes.

Incorporer suffisamment de farine pour obtenir une pâte molle.

Couverture.

Laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double de volume environ 35 minutes.

Remuez.

Répartir dans 2 cocottes graissées de 1 1/2 litre.

Couverture.

Laisser lever environ 40 minutes.

Cuire au four à 375° environ 35 minutes.

Retirer des plats et laisser refroidir sur des grilles.

🍷 Accords Parfaits

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