Eda Meissners erstarrter Salat
Der erstarrte Salat von Eda Meissner ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Dose zerdrückter Ananas, 1 Umschlag Knox-Gelatine, 1/2 c. scharfer Cheddar-Käse, fein gerieben, 1/2 c. Zucker und 1 c. Schlagsahne, steif geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Ananas abtropfen lassen; Gelatine zum Saft hinzufügen und weich werden lassen. Zucker zur abgetropften Ananas hinzufügen und zum Kochen bringen.
Heiße Ananas zur Gelatine geben.
Mischen und gut umrühren; Cool.
Nüsse und Käse hinzufügen.
Schlagsahne unterheben.
Eine 20 x 20 cm große Pyrexform mit Mayonnaise einfetten.
Den Salat darübergießen und gut abkühlen lassen, bis er fest ist.
Für die Farbe können Sie 2 Esslöffel gehackte Maraschinokirschen hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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