Einfache weiße Schokoladen-Ganache

Name: Einfache weiße Schokoladen-Ganache
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 cup schwere Schlagsahne; 1 cup weiße Schokoladenstückchen

⏱️ Fertig in 10 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 5 min 👥 8 Portionen 👁️ 2 Aufrufe

Eines Tages habe ich das aufgeschlagen, um es über einen Schokoladenkuchen zu garnieren, den ich in einer Bundt®-Kuchenform gebacken habe. Wer weiße Schokolade mag, wird diese Ganache mögen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Dessert

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 5 min

Portionen 8

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1/2 cup schwere Schlagsahne

1 cup weiße Schokoladenstückchen

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 178

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 13.4g 17%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 29mg 1%

Kohlenhydrate gesamt 13.1g 5%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 12.7g

Eiweiß 1.9g 4%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Gießen Sie die Sahne bei mittlerer Hitze in einen Topf. erhitzen, bis es gerade kocht.

Vom Herd nehmen; fügen Sie weiße Schokoladenstückchen hinzu.

Vorsichtig verrühren, bis die weißen Schokoladenstückchen geschmolzen und mit der Sahne vermischt sind.

Etwa 15 Minuten abkühlen lassen, bis es leicht eingedickt ist.