Name: Легкая овощно-сырная запеканка
Prep time: 20 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 2 маленький кабачок; 1 большая морковь; 6 до 8 грибов; 1 большая луковица; 1 средний зеленый перец; 2 cloves чеснок; 1 средняя банка нарезанных помидоров или свежих помидоров; 2 до 3 унций. тертого острого сыра Чеддер; 2 до 3 унций. сыр Монтерей Джек; соль и перец по вкусу

Легкая овощно-сырная запеканка

⏱️ Готово за 52 min 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 32 min 👥 4 порции 👁️ 27 просмотров

Легкая овощно-сырная запеканка — это относительно простое быстрое блюдо, которое можно приготовить всего за 52 минуты. Этот рецепт, приготовленный из небольших кабачков, большой моркови, 8 грибов, большого лука и среднего зеленого перца, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

👨‍🍳 Приготовление

Нарезаем все овощи небольшими кусочками.

В продолговатую запеканку слоями или хаотично разложите ломтики овощей. Наконец, приправьте солью и перцем, посыпьте овощи тертым острым сыром и сыром Монтерей Джек и запекайте в духовке при температуре 350°, пока овощи не станут мягкими, а сыр не расплавится, примерно от 1/2 до 3/4 часа.

Также можно смазать сливочным маслом или маргарином.

Получается от 4 до 6 порций.

💬 Комментарии