イージートフィー（バリエーションと代替品は最後に記載されています。）

大きなクッキングシートにホイルを敷きます。クラッカーをしっかりとしたカバーのホイルの上に置き、クラッカーを接触させます。バターとブラウンシュガーを絶えずかき混ぜながら3分間一緒に沸騰させます。クラッカーの上に注ぎ、全体を覆うように広げます。

400°で5〜7分間焼きます。砂糖混合物が焦げないように注意してください。オーブンから取り出し、3分ほど放置します。チョコレートチップをキャンディーの上に均等に振りかけ、チョコレートが溶け始めたらスパチュラまたはフォークで広げます。冷蔵してください。チョコレートは約 30 分で固まり、キャンディーは細かく砕くことができます (通常、キャンディーが固まったばかりのときにピザ カッターで 1 1/4 インチの正方形に砕きます)。