Легкий соус для колбас и печенье

Выпекайте печенье согласно инструкции на упаковке.

Тем временем готовьте колбасу в большой сковороде на среднем огне 5–6 минут или пока она полностью не прогреется, часто помешивая.

Постепенно добавляйте молоко; варите, пока смесь не закипит и не загустеет, постоянно помешивая.

Уменьшите огонь до средне-слабого; варить 2 минуты, постоянно помешивая.

Приправьте по вкусу солью и перцем.

Разделить печенье пополам.

Поместите по 2 половинки на каждую из 8 тарелок; сверху полейте примерно 1/3 стакана соуса.