Glace facile dans un sac

Mélanger le lait, la moitié-moitié, le sucre et l'extrait de vanille dans un sac en plastique refermable de la taille d'une pinte ; sceller hermétiquement.

Mettez une boule de glace, 3 cuillères à soupe de sel gemme pour crème glacée et le sac contenant le mélange lait-crème dans un sac en plastique refermable de la taille d'un gallon ; sceller hermétiquement.

Basculez le sac d'avant en arrière (ne secouez pas) jusqu'à ce que le contenu épaississe en crème glacée, environ 10 minutes.

Essuyez le sel du haut du sac avant de l'ouvrir pour empêcher le sel de pénétrer dans la crème glacée.