روبيان مشوي حار سهل

قم بتسخين الشواية الخارجية مسبقًا للحصول على حرارة متوسطة إلى عالية، ثم دهن الشبكة بقليل من الزيت.

ضعي الجمبري في وعاء كبير؛ تُضاف صلصة التشيلي، والبابريكا، ومسحوق الثوم، ومسحوق البصل، ومسحوق الفلفل الحار، والكمون ويُقلب المزيج حتى يغطى.

ضع الروبيان على الشواية المسخنة باستخدام ملقط كبير واطهيها حتى يصبح لونها ورديًا فاتحًا من الخارج ولم يعد اللحم شفافًا في المنتصف، لمدة 3 إلى 4 دقائق.