Einfache Knoblauchbrötchen (ergibt etwa 40 kleine Brötchen)

Zucker und Zimtpulver vermischen.

Beginnen Sie mit jeweils 4 Scheiben und verteilen Sie die Margarine gleichmäßig und glatt auf beiden Seiten.

Schneiden Sie jede Scheibe der Länge nach in 4 oder 5 Stücke.

Nur die Randkruste entfernen. Tauchen Sie jedes Stück in die Zucker-Zimt-Mischung, bis es gut bedeckt ist. In einer Schicht auf einem Backblech anordnen.

Im langsamen Ofen bei 170° mindestens 1 Stunde backen.

Einmal umdrehen.

Ofen ausschalten. Lassen Sie das kleine Toastbrot darin, bis es trocken und knusprig ist (ähnlich wie Melba-Toast).