Chile Fácil I
Easy Chili I es una sopa moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne molida, 1 taza de cebolla picada, ½ taza de pimiento verde picado, 2 ½ cucharadas de chile en polvo y 1 diente de ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
En una cacerola grande a fuego medio alto, combine la carne molida, la cebolla y los pimientos morrones.
Saltee durante unos 5 minutos o hasta que la carne esté dorada.
Escurrir el exceso de grasa.
Agrega el chile en polvo, el ajo, la hoja de laurel, el comino, los chiles, los tomates, la salsa de tomate y sal y pimienta al gusto.
Llevar a ebullición y reducir el fuego a bajo.
Tape y cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas, revolviendo ocasionalmente.
Agregue los frijoles y caliente.
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