huevos de pascua
Los huevos de Pascua son un plato de temporada moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 28 minutos. Elaborado con (nº 2) lata de piña triturada, . tarro de cerezas marrasquino, . nueces picadas, qt. Crema de malvaviscos y mantequilla (1/4 de pulgada de espesor), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Escurrir la piña y las cerezas.
Batir la mantequilla y la crema de malvaviscos.
Agrega la piña escurrida, las cerezas y las nueces.
Mezclar bien.
Agrega el azúcar hasta que espese y comience a secarse.
Voltear sobre una tabla bien endulzada y amasar con el azúcar restante hasta que esté muy seco.
Forme huevos y déjelos reposar durante 2 días para que se sequen.
Sumerja en chocolate con leche hasta que los huevos estén cubiertos.
Rinde 48 huevos (1/4 de libra cada uno).
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