Erdbebenkuchen
Erdbebenkuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt aus deutscher Schokoladenkuchenmischung, gemischt gemäß den Anweisungen auf der Packung, ca. Kokosnuss, ca. gehackte Pekannüsse, . Mit Philadelphia-Frischkäse und Oleo liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Fetten und bemehlen Sie den Boden und die Seiten einer 9 x 13 Zoll großen Kuchenform.
Verteilen Sie die Kokosnuss und die Pekannüsse auf dem Boden der Kuchenform. Kuchenmischung darüber geben. Frischkäse, Oleo und Puderzucker cremig rühren.
Geben Sie die Sahnemischung löffelweise auf den ungebackenen Kuchen.
Es wird so ziemlich die Oberseite des Kuchens bedecken.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen.
Es wird wie eine Katastrophe aussehen, aber großartig schmecken!
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