Knödel
Knödel sind ein mittelmäßig einfacher Snack, den Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gesiebtes Mehl, . Backpulver, . Salz, . puritanisches Öl und . Petersilienflocken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Geben Sie die trockenen Zutaten in eine Rührschüssel. Die restlichen Zutaten hinzufügen.
Mischen Sie den Teig, aber lassen Sie ihn nicht zu dick oder zu locker sein.
In einem großen Topf Wasser kochen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe. Geben Sie esslöffelweise in das kochende Wasser. Überfüllen Sie den Topf nicht.
Kochen Sie die Knödel im Wasser, bis Sie eine Gabel hineinstecken können und sie nicht mehr durchnässt sind (ca. 10 Minuten). Weitere 3 bis 5 Minuten zugedeckt bei mittlerer Hitze weitergaren.
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