تفريغ الكعكة

دهن صينية خبز مقاس 13 × 9 بوصة بقليل من الزبدة؛ قم بتفريغ علبة قطع الأناناس بالكامل (مع العصير) ثم وزعها بالتساوي في قاع المقلاة.

نفرغ كيس جوز الهند المبشور ونوزعه على الفاكهة.

قم بتفريغ العبوة الكاملة من خليط الكعكة الصفراء (الجافة) وقم بتنعيمها باستخدام ملعقة.

غطي السطح بالكامل بنصف رطل من الزبدة، مقطعة إلى مربعات رفيعة (لا تخلط أي شيء). تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 45 إلى 50 دقيقة حتى يتحول لون الجزء العلوي إلى اللون البني الفاتح. أخرجه من الفرن ليبرد؛ تقطع إلى مربعات للتقديم.