Estofado de Dudley
Dudley'S Stew es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de carne para guisar, 3 papas medianas cortadas en cubos, 1 zanahoria pequeña en rodajas, sal y pimienta al gusto y 1 lata (15 oz) de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Agregue la carne guisada a aproximadamente 2 cuartos de agua.
Hervir hasta que esté dorado y tierno.
(Se puede agregar más agua cuando sea necesario).
Agrega la salsa de tomate, las patatas en cubos y la zanahoria en rodajas.
Cocine hasta que las patatas y la zanahoria estén cocidas.
Agrega especias.
Llevar a ebullición vigorosa y agregar los macarrones.
Cocine hasta que estén tiernos unos 10 minutos.
Va bien con pan de maíz.
🍷 Maridajes Perfectos
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