Doppelmais-Muffins
Double-Corn Muffins sind ein mittelleichtes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Allzweckmehl, c. gelbes Maismehl, ca. Zucker, . Backpulver und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Ofen auf 425° vorheizen.
12 Muffinförmchen einfetten.
In einer großen Schüssel Mehl, Maismehl, Zucker, Backpulver, Salz und roten Pfeffer vermischen.
In einer mittelgroßen Schüssel Milch, Butter und Ei verquirlen.
Unter die trockenen Zutaten rühren, bis alles gut vermischt ist.
Mais unterrühren.
In vorbereitete Pfannen füllen.
20 Minuten backen.
Aus der Form lösen und warm servieren.
Ergibt 1 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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