双奶酪通心粉和奶酪
双奶酪通心粉和奶酪是一道相当简单的意大利面食,您可以在大约 1 小时 48 分钟内准备好。用 制成。肘形通心粉(未煮熟),c.切碎的切达干酪,。 (12 盎司)奶油干酪,c.黄油或人造黄油和c.通用面粉,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
根据包装说明烹制通心粉;流走。将通心粉、切达干酪和干酪交替层放入涂有油脂的 2 夸脱烤盘中,从通心粉开始,到奶酪结束。
将 1/4 杯黄油放入平底锅中融化;加入面粉搅拌成光滑的混合物。
逐渐加入牛奶。
加热至沸腾,不断搅拌。
煮约 2 分钟,直至酱汁变稠。
添加盐和胡椒。
将酱汁倒在通心粉和奶酪上。
将面包屑(如果使用)与融化的黄油混合。撒上通心粉和奶酪。
如果需要,此时可以盖上砂锅并冷藏。
375°烘烤30至35分钟。
如果冷藏,请将烘烤时间增加 10 分钟。
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