Petits pains
Les Dinner Rolls sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 36 minutes environ. Fabriqué avec c. lait, . sel, levure à gâteau ou 3 pqt. levure sèche, c. de l'eau tiède et c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire bouillir le lait.
Dissoudre le sel et le sucre dans le lait.
Ajouter l’huile et laisser tiédir.
Dissoudre la levure dans 1/2 tasse d'eau tiède.
Mélangez le mélange de levure et d'eau avec le mélange de lait. Ajoutez les œufs légèrement battus.
Ajouter la moitié de la farine et battre.
Ajouter la moitié restante de la farine et pétrir.
Laisser lever jusqu'à ce qu'il double.
Formez ensuite des rouleaux et laissez lever à nouveau.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 30 minutes.
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