Brötchen

Brötchen

⏱️ Fertig in 1h 36m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Dinner Rolls ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Milch, . Salz, Kuchenhefe oder 3 Pkg. Trockenhefe, c. lauwarmes Wasser und c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brühmilch.

Salz und Zucker in der Milch auflösen.

Das Öl hinzufügen und lauwarm abkühlen lassen.

Lösen Sie die Hefe in 1/2 Tasse lauwarmem Wasser auf.

Mischen Sie die Hefe-Wasser-Mischung mit der Milchmischung. Leicht geschlagene Eier hinzufügen.

Die Hälfte des Mehls hinzufügen und verrühren.

Die restliche Hälfte des Mehls hinzufügen und verkneten.

Gehen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat.

Anschließend zu Rollen formen und nochmals gehen lassen.

Bei 350° 20 bis 30 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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