Rollitos de cena

Remoje la levadura en 1/4 taza de agua tibia durante 5 minutos.

Combine la leche, el azúcar y la sal; revuelva para disolver.

Incorpora la mantequilla, los huevos y 1 taza de harina (sin tamizar) hasta que la masa se desprenda de los lados del tazón.

Voltear sobre una tabla ligeramente enharinada.

Amasar hasta que la masa ya no esté pegajosa. Colóquelo en un recipiente engrasado; engrase la parte superior de la masa y cubra.

Deje crecer hasta que doble.

Trabajar hacia abajo y formar rollos.

Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada; dejar crecer hasta que duplique su tamaño.

Hornee en horno precalentado a 425° durante 8 a 10 minutos.