Ensalada De Camarones Al Eneldo

Name: Ensalada De Camarones Al Eneldo
Prep time: 10 min
Yield: 9
Ingredients: 3 pounds camarones cocidos - pelados y desvenados; 2 limones, en jugo; 1 lima, jugo; 2 stalks apio, picado; 3 cebollas verdes, picadas; 1 tablespoon eneldo fresco picado; 1 cup mayonesa; pimienta negra molida al gusto

⏱️ Listo en 10 min 🥄 Prep 10 min 👥 9 porciones 👁️ 29 vistas

La ensalada de camarones al eneldo es una ensalada medianamente fácil que puedes preparar en solo 10 minutos. Elaborada con 3 libras de camarones cocidos, pelados y desvenados, 2 limones en jugo, 1 lima en jugo, 2 tallos de apio picados y 3 cebollas verdes picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ensalada #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos

📊 Resumen

Preparación 10 min

Porciones 9

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

3 pounds camarones cocidos - pelados y desvenados

2 limones, en jugo

1 lima, jugo

2 stalks apio, picado

3 cebollas verdes, picadas

1 tablespoon eneldo fresco picado

1 cup mayonesa

pimienta negra molida al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 9

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 336

% Valor Diario*

Grasa total 21.2g 27%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 487mg 21%

Carbohidratos totales 4.8g 2%

Fibra dietética 1.6g 6%

Azúcares totales 0.6g

Proteína 32.4g 65%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Pica los camarones cocidos en trozos pequeños y colócalos en un tazón grande; exprime el jugo de limón y lima sobre los camarones.

Agrega el apio picado, las cebolletas, el eneldo, la mayonesa y la pimienta; mezclar bien.

Refrigere durante 2 horas para permitir que los sabores se combinen; déjelo a temperatura ambiente durante 15 minutos antes de servir.